Embajada del Vino

Amo el vino. Nací en Italia, en la región de Calabria que en el siglo VI a.c. los griegos llamaban Enotria, es decir "tierra del vino". Esta bebida, hija de mi tierra, siempre ha sido parte de mi cultura. Después de terminar mis estudios de administración de empresas y economía, cursé un Master en Comunicación y Relaciones Públicas. Pero quería satisfacer esta pasión con el curso de Sommelier de la AIS (Asociación Italiana Sommelier), el curso de sommeleria más importante de Italia y uno de los más importantes en el mundo. Este curso de 2 años me dio una preparación completa sobre el maravilloso mundo del vino. He trabajado con algunos de los mejores restaurantes y enotecas de vinos de Roma, colaborando con varios centros culturales italianos y franceses, con viticultores y bodegueros, fui asesor de vinos para el VinItaly, la feria de exposición del vino más grande del mundo, en el año 2012 y 2013. Estoy en Colombia desde el 2015 y como un embajador, me comprometí con entusiasmo a comunicar la pasión por el vino y la gastronomía de manera correcta y moderna solventando así una difusión que infortunadamente en muchas ocasiones está  manejada por falsos conocedores  o improvisados “sommeliers”.

El Presidente